Aujourd’hui St François de Sale
L'obéissance n'est qu'une forme canonisée de la paresse.
[Germaine Beaumont]
Soupe de poissons
Croustillant au brie tiède
6 huîtres d’Isigny
Foie gras de canard(+6€)
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cote de bœuf « villette » (pour 2 pers +10€)
Tournedos de lotte au lard (+7€)
Souris d’agneau et ses carottes
Râble de lapin à la moutarde
Onglet de veau (+2€)
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Assiette de fromages
Fromage frais de campagne
Iles flottante
Crème Brûlée
Tarte tatin
Aumônière aux pommes
