Aujourd’hui St Bernard
Il n'y a pas de liberté sans infidélité, pas de sincérité sans désobéissance
[Jérôme Garcin]
Soupe de poissons
Croustillant au brie tiede
6 huîtres d’Isigny
foie gras de canard(+6€)
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cote de bœuf « villette » (pour 2 pers +10€)
Queue de lotte (+5€)
souris d’agneau et ses carottes
Râble de lapin à la moutarde
Hampe de bœuf aux poivres (+2€)
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Assiette de fromages
Fromage frais de campagne
Iles flottante
Crème Brûlée
Tarte tatin
