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jeudi 11 novembre 2010

l ardoise du jour

Armistice

Carpaccio de bœuf
Feuilleté aux champignons
Salade de saucisson de Lyon pistache
Foie gras de canard (+5€)

Rôti de dinde à la crème
Filet de rouget au basilic
Suprême de faisan aux cèpes
Entrecôte sauce au brie

Plateau de fromages

Fromage frais
Charlotte fruits rouge
Tarte tatin
Coupe de glace ou sorbet
Café gourmand
Croustillant au chocolat