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mardi 2 novembre 2010

l ardoise du jour

Défunts

Carpaccio de bœuf
Poêlé de gambas
Terrine de lapin
Feuilleté au brie

Blanquette de veau
Emincé de bœuf au paprika
Poulet au brie
Cassolette de la mer

Plateau de fromages

Fromage frais
Nougat glacé au coulis de fruit rouge
Cécilier
Tarte tatin
Coupe de glace ou sorbet
Café gourmand
Croustillant au chocolat