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vendredi 15 octobre 2010

l'ardoise du jour

St Thérèse d’Avila

Petit boudin blanc et sa salade de mâche
Foie gras (+5€)
Salade de jambon fumé
Terrine de jambon de bourgogne persillé
Carpaccio de bœuf

Poulet au brie
Cassolette de sébaste
Tête de veau ravigote
Emincé de bœuf strogonoff

Plateau de fromages

Charlotte aux fruits rouges
Fromage frais
Croustillant chocolat
Tarte tatin
Nougat glacé coulis fruits rouges
Coupe de glace ou sorbet
Café gourmand