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dimanche 31 octobre 2010

l ardoise du jour

St Quentin

Carpaccio de bœuf
Poêlé de gambas
Terrine de lapin
Terrine de saumon

Bavette à l échalote
Sauté d’agneau aux olives
Duo de la mer au beurre blanc
Cœur de rumsteck au poivre
Blanquette de veau

Plateau de fromages

Charlotte aux fruits rouges
Fromage frais
Moelleux au caramel
Tarte tatin
Coupe de glace ou sorbet
Café gourmand
Croustillant au chocolat