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mardi 28 septembre 2010

l'ardoise du jour

St Venceslas

Les incontournables huitres d’Isigny au naturel
Carpaccio de bœuf
Terrine de lapin et ses condiments
Foie gras (+5€)
Salade de chèvre chaud

Filet de dorade au basilic
Estouffade de bœuf bourguignonne
Emincé de volaille à la crème de persil
Blanquette de veau à l’ancienne
Magret de canard au cassis
Filet de bœuf au poivre (+5€)

Plateau de fromages

Charlotte aux fruits rouges
Fromage frais
Croustillant chocolat
Tarte tatin
Nougat glacé coulis fruits rouges
Coupe de glace ou sorbet
Café gourmand