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mercredi 22 septembre 2010

l'ardoise du jour

St maurice



Les incontournables huitres d’Isigny au naturel
Foie gras de canard (+5€)
Tarte fine aux cèpes
Salade folle et moelleux de crevettes


Pave de rumsteck crème de brie (spécialité)
Onglet de bœuf a l’échalote
Filet de bar a l’huile d’olives
Andouillette, la moutarde en graine
Filet de sanglier cornichons et échalotes
Magret de canard aux cassis


Plateau de fromages

Charlotte aux fruits rouges
Fromage frais
Croustillant chocolat
Tarte tatin
Nougat glacé coulis fruits rouges
Coupe de glace ou sorbet
Café gourmand