Aujourd’hui St Sébastien.
Partir, c'est mourir un peu, mais rester, c'est crever doucement.
Gilles Veber
Œufs brouillés au saumon fumé
Petit pâtés feuilleter Périgourdin
6 huîtres d’Isigny
foie gras (+5€)
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pavé de saumon, beurre blanc
Cote de bœuf « Villette » (+10€) pour 2 pers
« Grillée au thym »
Estouffade de bœuf bourguignonne
Souris d’agneau
Duo Auvergnat
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Assiette de fromages
Fromage frais de campagne
opéra
Crème Brûlée
Salade d’orangette et son sorbet framboise