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mercredi 6 octobre 2010

l'ardoise du jour

St Bruno

Les incontournables huitres d’Isigny au naturel
Carpaccio de bœuf
Terrine de campagne et ses condiments
Salade de croustillant au chèvre
Foie gras (+5€)

Emincé de bœuf strogonoff
Cassolette de la mer
Emincé de sanglier aux champignons
Sauté de veau marengo
Coq au vin blanc

Plateau de fromages

Charlotte aux fruits rouges
Fromage frais
Croustillant chocolat
Tarte tatin
Nougat glacé coulis fruits rouges
Coupe de glace ou sorbet
Café gourmand