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lundi 4 octobre 2010

l'ardoise du jour

St francois d’assise

Les incontournables huitres d’Isigny au naturel
Carpaccio de bœuf
Terrine de campagne et ses condiments
Foie gras (+5€)
Moelleux de concombre, fromage frais et crevettes


Emincé de bœuf strogonof
Poulet au citron
Magret de canard au cassis
Marengo pommes vapeur
Pavé de saumon à la crème de basilic
Coq au vin blanc

Plateau de fromages

Charlotte aux fruits rouges
Fromage frais
Croustillant chocolat
Tarte tatin
Nougat glacé coulis fruits rouges
Coupe de glace ou sorbet
Café gourmand