Translate

dimanche 24 octobre 2010

l ardoise du jour

St Florentin

Carpaccio de bœuf
Terrine aux trois poissons
Terrine de canard
Foie gras de canard (+5€)
Salade de saumon fumé

Filet de dorade rôti au four
Magret de canard au cassis
Cuisse de lièvre en civet
Bavette sauce au poivre


Plateau de fromages

Charlotte aux fruits rouges
Fromage frais
Tarte tatin
Nougat glacé coulis fruits rouges
Coupe de glace ou sorbet
Café gourmand
Moelleux au caramel