Aujourd’hui St Gabin
Il n'y a qu'une façon d'apprendre, c'est par l'action.
Paulo Coelho
Terrine de canard
Petite langue de bœuf
Salade corrézienne
Foie gras (+6€)
*********
Poulet fermier du Périgord au cidre
Gibelotte de lapin au lillet
Pavés de saumon crème de curry
***********
Assiette de fromages
Coupe de glaces ou sorbets
moelleux caramel
Fromage frais de campagne
Fondant au chocolat
Cœur de griotte
