Translate

lundi 9 février 2009

l'ardoise du jour

Aujourd’hui Ste Appoline
Les passionnés soulèvent le monde, et les sceptiques le laissent retomber
Albert Guinon

Salade frisée aux lardons
oeufs brouilles au saumon fumé
Terrine de lapin
Foie gras de canard(+6€)
**********
faux filet crème de brie
Petite volaille au parfum de curry
Joue de bœuf a la bourguignonne
Lieu noir en filet bisque homard
***********
Assiette de fromages
Coupe de glaces ou sorbets
profiteroles
tarte tatin
dame blanche
petite creme brulée de « fabrice »
cafe gourmand
Fromage frais de campagne