Aujourd’hui St Jacques
La route de l'excès mène au palais de la sagesse.
[William Blake
6 huîtres Isigny
terrine de sanglier
Salade folle au fois gras poêlé
Œufs brouillés aux cêpes
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st jacques poelées (+4€)
Filet de bar
Tête de veau ravigote
Sauté de porc à la crème
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Assiette de fromages
Fromage frais de campagne
Assiette gourmande
Coupe de glaces ou sorbets
Crème brulée a la vanille
Hexagone caramel beurre salés