Aujourd’hui St Severin
L'art est le plus beau des mensonges.
[Claude Debussy
6 huîtres Isigny
terrine de sanglier
Salade de tomate au chèvre
Œuf cocotte
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Blanquette de veau à l’ancienne
Filet de plie panné à l’anglaise
Emincés de rhumsteack au brie (+2€)
Rognon de bœuf crème de moutarde (+4€)
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Assiette de fromages
Fromage frais de campagne
Assiette gourmande
Coupe de glaces ou sorbets
Crème brûlée
Hexagone caramel beurre salés
