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mercredi 26 novembre 2008

l'ardoise du jour

Aujourd’hui Ste Delphine

Tout âge porte ses fruits, il faut savoir les cueillir.

[Raymond Radiguet

6 huîtres Isigny
terrine de sanglier
Jambon à la chablisienne
Crème de cèpes
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Escalope de porc émincé
Filet de plie
Emincés de rhumsteack au brie (+2€)
Saint jacques poêlée
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Assiette de fromages
Fromage frais de campagne
îles flottantes
Coupe de glaces ou sorbets
Poire au vin
Tarte tatin